食コーチング®の実践と普及

「ダイエットをしたい」「自分の時間をふやしたい」「便秘を解消したい」 「メタボリックシンドロームを改善したい」――― などの目標があっても、いつかモチベーション（やる気、意欲）は、低下するもの。 それが人間の自然な性質です。 そのことを前提にして、ではどうすればモチベーションの低下を防ぐか。 それを理論的なスキルに基づいてフォローするのが、影山が創設中の 「食コーチング」です。

「食コーチング®」の特徴は、

１. 指示や指導ではなく、自発性を促して、支援する。 ２. あなたの声に耳を傾ける。つまり優しい。 ３. 指導や批判、禁止、叱ったりすることをしない。 ４. あなたの過去にこだわらない。「今からスタート」を原則とする。 ５. 輝き、魅力、美しさ、意欲、人へのやさしさなどを強化し、 人間関係をよりよくする。 ６. 食とは何か、健康とは何か、ハッピーな人生とは何かなどの 答えが自分で見つけられる。 「食コーチング®」についてはこちらをご覧ください

アクションクッキング　

「アクションクッキング教室」定期開講中 アクションクッキングとは、料理の作り方レッスンに終始するのではなく、どんなときに、どんな人と、どんな話題を楽しむかなど、人とのコミュニケーションを活性化する食シーンを演出することを目的として料理を作り、それを実践するサロンです。男性も歓迎します。 「アクションクッキング教室」についてはこちらをご覧ください

食事相談

メタボリックシンドローム・ダイエット・肥満・生活習慣病・摂食障害・寝たきりの方の食事介護する方の食事　スポーツ選手の日常食・強化食　芸能活動を活性化する食事　外食の多い方　食事時刻が不規則になりがちな方の食事　 「ウェートコントロールクラス」についてはこちらをご覧ください

お仕事のある方の健康・食事サポート

企業研修の講師

食　育